• 2 яблока,
• 100 г брынзы,
• 1 морковь,
• 1 головка репчатого лука,
• 1 столовая ложка лимонного сока,
• 4 столовые ложки майонеза,
• молотый перец по вкусу,
• соль.

Нарезанные мелкими кубиками морковь, яблоки и брынзу смешать с мелко нарезанным луком, добавить молотый перец, лимонный сок, полить майонезом. Украсить салат кубиками брынзы.