Испанский деревенский салат
Опубликовано chegorok в ПН, 2018-10-22 20:30
Раздел:
- 3 крупные картофелины (сваренные и очищенные)
- 50 мл оливкового масла
- 50 мл красного винного уксуса
- соль
- 3 помидора
- 1 зеленый перец
- 1 банка тунца
- 1 огурец
- 1/2 луковицы
- 2 яйца вкрутую
- 150 оливок без косточек
Нарезать картофель, помидоры, зеленый перец, огурец, лук и яйца небольшими кубиками, около 1,5 см.
В большой миске смешать все ингредиенты и хорошо перемешать. Подавать сразу же или предварительно охладить.
Вкусный сытный салат с тунцом, который очень популярен в Испании, особенно летом. Свежие овощи с отварным картофелем и консервированным тунцом.