• 100 г рыбы вареной или горячего копчения,
• 200 г картофеля,
• 2 соленых огурца,
• 40 г зеленого горошка,
• 30 г маслин,
• 1 яблоко,
• 100 г майонеза.
• 30 г зеленого лука.

Мелко нарезать картофель, яблоко, огурцы, лук, добавить маслины, горошек, рыбу, заправить майонезом, перемешать. Уложить салат горкой, снова полить майонезом, украсить кусочками рыбы, луком.