Лесохина Л.- Молоко и хлеб

• 3 стакана молока,
• 3 столовые ложки саха­ра,
• 10 г желатина.

Соединить горячее молоко с желатином, сахаром и, непрерывно помешивая, довести до кипения.

Готовую смесь процедить и охладить. Для окончательного застывания разлить в металические формочки.