Главная

Щедрый стол

Кулинарный блог
  • Библиотека
    • Словарь
    • Советы
    • Специи и приправы
    • Этикет
    • О приготовлении
  • Рецепты
  • Кухни мира
  • Рейтинг
  • Вегетарианские блюда
  • Диеты
  • Животным
Главная » Рецепты » Рыба » Речные и морские животные

Кальмары тушеные

Опубликовано chegorok в СБ, 2008-10-04 17:42
0
Ваша оценка: Нет
Раздел: 
Речные и морские животные

  • 1,5 кг кальмаров,
  • 150 г растительного мас­ла,
  • 100 г сухого белого вина,
  • 10 помидоров,
  • 2 зубка чеснока,
  • 1 столовая ложка нарезан­ной петрушки,
  • соль,
  • перец.

Кальмаров почистить, помыть и разрезать на куски. Обжарить, добавить вино, проту­шить, а затем положить протертыe помидоры, нарезанную петрушку, соль и перец. Тушить до полной готовности. Заправить растертым чесноком.

  • Войдите на сайт для отправки комментариев

Речные и морские животные

  • Пельмени с кальмаром по-дальневосточному
  • Кальмары фаршированные
  • Кальмары тушеные
  • Суфле из креветок
  • Креветки, запеченые в соусе
  • Трепанги с тушеной капустой
  • Голубцы из мускула морского гребешка
  • Морские гребешки фри
  • Котлеты рубленые из мускула морского гребешка
  • Мускул морского гребешка жареный
  • Устрицы, запеченные под молочным соусом
  • Устрицы запеченные
  • Раки
© 2008-2010 chegorok
Поддержка: ProDrupal.Ru
I love Smashing Magazine!
Fervens Drupal theme by Leow Kah Thong. Designed by Design Disease and brought to you by Smashing Magazine.