• 500 г макарон,
• 100 г масла или маргарина сливочного,
• 80 г сыра.

Отварить макароны, заправить их маслом или маргарином и частью тертого сыра. Уло­жить на сковородку, смазанную маслом или маргарином, поверхность выровнять, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть маслом и за­печь.