• 1 кг тыквы,
• 150 г сливочного масла,4 яйца,
• 50 г сахара,
• 200 г лапши,
• корица,
• соль.

Лапшу отварить, дать стечь воде. Тыкву мелко нарезать, посолить и поджарить в растопленном масле, не прикрывая крышкой, затем смешать с лапшой, добавить взбитые с сахаром яйца, корицу, снова перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь.