Сварить цыпленка, отделить кости и кожицу, мясо мелко нарезать и смешать с соусом майонез. Нарезать хлеб ломтиками любой формы и нанести на них не очень толстый слой приготовленной смеси. каждый ломтик украсить половиной маслины, а вокруг сделать венчик из мелко нарезанной петрушки.