Чесночный соус для гренок
Опубликовано chegorok в ВТ, 2016-04-26 16:34
Способ приготовления:
- Доводим молоко до кипения.
- Колбасный сыр натираем на терке.
- Перекладываем сыр в кастрюльку с молоком.
- На маленьком огне массу непрерывно помешиваем пока не добьемся однородной консистенции.
- Снимаем с огня, переливаем в холодную посуду.
- Перчим, солим и кладем измельченный чеснок (лучше выдавить чесночницей).
- Тщательно перемешиваем и выкладываем в сервировочный соусник.