Главная

Щедрый стол

Кулинарный блог
  • Библиотека
    • Словарь
    • Советы
    • Специи и приправы
    • Этикет
    • О приготовлении
  • Рецепты
  • Кухни мира
  • Рейтинг
  • Вегетарианские блюда
  • Диеты
  • Животным
Главная » Рецепты » Соусы » Соусы к овощным блюдам

Чесночный соус для гренок

Опубликовано chegorok в ВТ, 2016-04-26 16:34
0
Ваша оценка: Нет
Раздел: 
Соусы к овощным блюдам
Соусы к мясным блюдам
Соусы к рыбным блюдам

  • 2-3 зубчика чеснока
  • 200 г колбасного сыра
  • 70 мл молока
  • соль
  • черный молотый перец


Способ приготовления:

  1. Доводим молоко до кипения.
  2. Колбасный сыр натираем на терке.
  3. Перекладываем сыр в кастрюльку с молоком.
  4. На маленьком огне массу непрерывно помешиваем пока не добьемся однородной консистенции.
  5. Снимаем с огня, переливаем в холодную посуду.
  6. Перчим, солим и кладем измельченный чеснок (лучше выдавить чесночницей).
  7. Тщательно перемешиваем и выкладываем в сервировочный соусник.
Чесночный соус для гренок

Соусы к овощным блюдам

  • Соус "Тузлук"
  • Домашний майонез
  • Чесночный соус для гренок
  • Соус грибной
  • Соус молочный
  • Соус сухарный
  • Соус голландский со взбитыми сливками
  • Соус голландский с лимонным соком
  • Соус сметанный с хреном и яблоками
  • Соус сметанный острый
  • Соус к отварным овощам
© 2008-2010 chegorok
Поддержка: ProDrupal.Ru
I love Smashing Magazine!
Fervens Drupal theme by Leow Kah Thong. Designed by Design Disease and brought to you by Smashing Magazine.